凉拌面筋

http://www.cailai.com 来源:本站原创日期:2010-06-17 查看:-

字体大小: 小中大

Tags:凉拌白面面筋

凉拌面筋

原料：面筋

调料：生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，葱

做法：

     1面筋用水洗干净，沥干水份

      2用手撕碎备用

      3把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解

      4把撕好的面筋碎倒入

      5煮熟捞出沥干水份

      6根据个人口味调入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，洒上少许葱花即食